3 Melhores Receitas de Bolo Caseiro

Bolo é uma sobremesa simples, mas, que sempre cai no gosto das pessoas, principalmente daqueles que são apaixonados por doce. Existem muitas receitas de bolos caseiros que pode estar fazendo para agradar sua família. Neste artigo vê as tudo sobre a receita de bolo caseiro que pode fazer rapidamente.

Todos os bolos mencionados neste artigo são fáceis de fazer, mostraremos todos os detalhes que precisa para fazer um bolo excelente. Todos os ingredientes e o modo de preparo serão explicados de maneira simples.

Basta seguir as receitas de bolos caseiros na integridade. Com toda certeza, poderá fazer um ótimo bolo, que seus filhos vão adorar! Mostraremos bolos para todos os gostos. Então, continue lendo e veja as melhores receitas de bolo caseiro.

1. Receita de bolo de chocolate caseiro

Bolo de chocolate é um clássico que sempre faz sucesso nas famílias brasileiras. Seguindo a receita mencionada nesse post fará um dos melhores bolos.

• 4 a 6 ovos (o ideal é que separe a gema das claras);
• 2 colheres de manteiga derretida (aqueça ela por 1 minuto no micro-ondas para derreter);
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 xícara de leite;
• 4 xícaras de farinha de trigo;
• 6 colheres de sopa de chocolate (pode ser achocolatado também);
• 3 colheres de chá de fermento.

Se acaso desejar fazer uma cobertura, deixaremos os ingredientes  que precisa para fazê-la aqui.

• Uma colher de manteiga
• 3 a 4 colheres de chocolate em pó;
• ½ xícara de açúcar (fique à vontade para colocar mais caso desejar uma cobertura mais doce);
• 4 colheres de leite (assim que ama a cobertura mais rígida, caso deseje que ela fique mais mole coloque de 5 a 6 colheres).

Agora que entendeu todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo.

Modo de preparo do bolo caseiro

A princípio, esperamos que já tenha todos os ingredientes reunidos em um só lugar, isso facilita a sua organização. Logo depois, coloque todas as claras em uma tigela e bata até que ela tenha a consistência de neve, reserve as claras batidas.

Posteriormente, coloque as gemas com a manteiga e o açúcar em outro pote e deve misturar até que elas fiquem homogêneas. Depois disso precisa acrescentar o leite, farinha e o chocolate, misture os ingredientes.

Logo após, junte com a clara batida e acrescente o fermento, misture tudo delicadamente até que tudo se misture e já poderá levar ao forno.

Nesse meio tempo, deixe o forno pré-aquecido à 180°, deve deixar o bolo por 35 minutos no forno. Fure os cantos do bolo para ver se ele já está pronto após o fim do tempo.

Veja como fazer a cobertura do bolo caseiro de chocolate

Bom agora que você já colocou o bolo para assar precisamos realizar a cobertura. Separe ingredientes separados, pegue uma panela e coloque a manteiga junto com o chocolate e açúcar. Depois acrescente as colheres de leite e misture até que isso se transforme em uma cauda.

Contudo, precisa tomar cuidado, pois quanto mais tempo deixar os ingredientes no fogo mais dura a calda se tornará, fique atento para não acabar queimando a calda. Esse procedimento é rápido, então o ideal é que faça ele após o bolo já estar pronto. Depois disso apenas precisa jogar a cobertura por cima do bolo e já está pronto.

2. Bolo de coco

Outra receita de bolo caseiro que você pode estar fazendo é o bolo de coco, ele é simples e será uma excelente sobremesa depois de um almoço.

Ingredientes

Os ingredientes são simples e poderá fazer esse bolo rapidamente.

• 3 ovos (assim como na receita de bolo de chocolate, recomendamos que separem a cara das gemas);
• 300 ml de leite;
• 200g de açúcar;
• 60g de coco ralado;
• 2 colheres de fermento;
• 400g de farinha de trigo.

Se você quiser fazer uma calda, utilize esses ingredientes:

• 200ml de leite condensado;
• 300ml de leite;
• 150ml de leite de coco;
• Coco ralado a vontade.

São todos ingredientes simples que você consegue fazer pedido por mercados a domicílio como o iFood.

Modo de preparo do bolo

Após bater as claras, coloque ela junto com as gemas, leite e açúcar em uma tigela ou no liquidificador e bata todos os ingredientes juntos. Logo depois, precisa acrescentar o coco ralado, fermento e farinha de trigo, estoure todos até que eles fiquem homogêneos.

Então, coloca em uma forma, que esteja untada em forno pré-aquecido em 180° e deixe assar por aproximadamente  30 minutos. Precisa estar verificando o bolo para ver se ele está pronto.

Já para a calda, precisará fazer uma mistura de todos os ingredientes mencionados anteriormente, deixa apenas o coco ralado, ele será acrescentado posteriormente. Depois  de pronto faça furinhos nele, jogue a calda por cima do bolo. Após isso apenas precisa acrescentar o coco ralado, jogando ele por cima. Então, é só servir e aproveitar esse incrível bolo caseiro.

3. Bolo de fubá

O bolo de fubá é uma das receitas mais simples que você pode estar fazendo.

Ingredientes

• 4 ovos;
• 2 xícaras de açúcar;
• 3 colheres de fubá;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 3 xícaras de leite;
• 1 colher de fermento;
• ½ xícara de manteiga.

Se você tem esses ingredientes na sua casa, continue lendo para entender como fazer este bolo.

Modo de preparo

O modo de preparo é muito simples, deve apenas misturar o açúcar e os ovos, depois disso acrescentar a manteiga e misturar tudo. Logo depois, coloque o fubá e a farinha de trigo, misture calmamente esses ingredientes, então acrescente o leite e fermento.

Posteriormente, coloque em uma tigela e leve ao forno à 180° por aproximadamente 30 minutos. Depois retire o bolo  do forno e já está pronto para servir, é uma excelente receita de bolo caseiro simples e deliciosa que vai conquistar desde as crianças até os adultos.

Conclusão

Todas as receitas de bolo caseiro mencionadas aqui são ótimas para você que está mantendo uma alimentação saudável e deseja fazer uma refeição livre. Todas as receitas são simples e provavelmente a maioria dos ingredientes já tem em sua casa. Envie esse post para as pessoas próximas de você que também querem fazer um bolo, mas estão na dúvida entre as diversas alternativas.